明日葉茶の原料となる明日葉はセリ科の多年草で、伊豆半島、房総半島、紀伊半島やらなんやらで見られる日本特有の植物。
学名は「アンゼリカ」。
エンジェル(天使)からきていまんねんわ。
どエライ素敵な名前やね。
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寒さにはちびっと弱いので、冬でも比較的暖かい場所を選んで自生していまんねんわ。
八丈草、明日草やらなんやらとも呼ばれていまんねんわ。
抗菌作用がある「クマリン」と「カルコン」ちう成分も含まれとるのやけどアンタ、明日葉の茎や葉を切った時に分泌される薄黄色の液体を指していまんねんわ。
健康食品として明日葉が脚光を浴びとるのは、植物そのものの強い生命力と、含まれとる高い栄養によるものや。
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明日葉茶は健康食品として人気が高く、また、明日葉はセルライトを除去するちうことで一時テレビで話題になりよったこともあるんや。
色々な明日葉茶が販売されとるので、オノレに合うものをさがしまひょ。
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